Bir gıda fuarı. Hollanda, 2014.
Bir ekip, şık tepsilerde kürdanlarla küçük lokmalık yemekler sunuyor.
Minimalist sunum, yeni bir organik restoran hikayesi.
Fuara katılanlar, yemek eleştirmenleri, uzmanlar, bir sürü kişi bu küçük lokmaları tadıyor.
Yorumlar şöyle:
"Çok saf bir tat."
"Ağızda harika dağılıyor."
"İçinde o yapay tat yok, doğallığı hissediyorsunuz."
Yiyenlerin bu cümlelerle tarif ettiği yemekler hangi yemekler peki? Kim yapmış, nereden alınmış?